30 ml – Campari 20 ml – Cinzano Rosso 100 ml – Fluffy juice
Гарниш: orange wedge
Сначала подготавливаем гарниш: вейдж спелого апельсина без косточек. Далее взбиваем в бытовом зарядном блендере до воздушной текстуры апельсиновый сок. Берём хайболл, наливаем в него этот самый пушистый (Fluffy) сок. Доливаем миксом классического итальянского биттера и красного вермута. Аккуратно добавляем ледяную пику. Украшаем уже подготовленным апельсином. И аккуратно презентуем на маленьком блюдце. Блюдце не бойтесь, оно нужно для апельсиновой кожуры.