Хотите добавить немного волшебства в свои коктейли? Предлагаем вам подборку праздничных украшений для коктейлей!
1. Шоколадный гарниш, залитый в силиконовую форму и покрытый кондитерским велюром.
2. Заморозка.
С помощью заморозки части ингредиентов внутри ледяного шара для коктейля. Его нужно разбить, ингредиенты смешаются и напиток получит идеальный баланс.
3. Пищевое золото, которым можно покрыть слайс цитрусового или разместить аккуратно на ледяную глыбу.
4. Земля из малины/брусники/клюквы.
Дегидрированные измельченные ягоды станут не только ярким цветовым акцентом, но и дадут сильную ароматику.
5. Пены.
Текстуры молекулярной миксологии, в которых можно экспериментировать с вкусами, цветами и плотностью.
Экспериментируйте с разными украшениями и создавайте удивительные коктейльные композиции, которые не только радуют глаз, но и вдохновляют вкусовые рецепторы!